Горячие кулинарные новости, все новинки во вкусной выпечке, оригинальных блюдах и рецептах здоровья

Опубликовано: 24.08.2018

Кухня Грузии удивительна и уникальна. Большинство блюд готовится с добавкой сыра. И что немаловажно, в Грузии более 250 сортов сыра. Если Вам повезет побывать в этой удивительной стране, обязательно попробуйте местный сыр. Ведь нигде более вы не увидите такого вкусового разнообразия. В Грузии можно попробовать сыр козий, бараний, овечий, буйволиный и коровий. Он может быть сушеный, копченый, молодой, сваренный. Также Вам могут подать сыры вымоченные в меде, вине, с добавкой базилика и ...


"Еда живая и мёртвая": все о посуде, 5 рецептов постных блюд и экспертиза беляшей (24.03.2018)

Немного громко звучит, почти как «Россия — родина слонов», но в этой фразе есть большая доля правды. Ведь согласно легенде аргонавты привезли из Грузии, из города Фазис, область Колхиды фазанов в Грецию. Древний город Фазис — это современный город Поти. Фазаны заняли свое почетное место не только в народном эпосе, но также и в традиционной кухне Грузии. К примеру, традиционное блюдо чахохбили готовится из фазана. Не верите? Переведите название птицы фазан на грузинский, и убед...

Мамалыга — это изначально блюдо для самых бедных. Бедняки готовили крутую кашу из кукурузной крупы, нарезали ее вощеной ниткой или специальным ножом, и кушали кусочки каши с лобио. Тем не менее, уже сейчас мамалыга подается не только к столу у крестьян, но и в уютных грузинских ресторанчиках. Как и во многих кухнях мира, мамалыга сейчас соперничает и со многими праздничными блюдами по вкусу. Как говорится, на вкус и цвет... Что интересно, мамалыга — блюдо очень бюджетное, для ее приготов...

Многие уверены, что настоящий сациви готовят из курицы, но это не так. На самом деле, основным ингредиентом сациви является индейка. Такая крупная птица требует большого количества едоков, потому сациви было праздничной пищей — и за столом собиралась вся большая семья. Сациви — это блюдо родом из центральной Грузии. Его готовят с вечера, потому оно и означает в буквальном переводе «холодное блюдо». Сациви — это особый соус с нежным мясом птицы. В составе соуса орехи, чеснок, перец и ша...

Если Вам повезет побывать в Грузинском ресторане, то очень важно не оказаться в глупой ситуации — и не начать кушать ложкой блюдо, которое ложкой кушать нельзя. Есть два известных блюда, которые в Грузии есть ложкой не принято. За грузинским столом соус сациви едят макая в него мамалыгу. А также не стоит есть ложкой харчо. Ведь харчо — это второе блюдо, а не первое. Мы называем харчо суп, но традиционное харчо — это тушеное мясо с орехами. Харчо также едят мамалыгой или лавашом. ...

Один из самых популярных праздников в Грузии — это Ртвели. Ведь это праздник сбора винограда для знаменитого грузинского вина и, конечно же, чачи. Сбор лучшего винограда проходит на виноградниках Кахетии в сентябре всего за три дня — медлить тут нельзя. Если хотите увидеть знаменитые кадры где Челентано пританцовывая давил виноград — добро пожаловать в Грузию на сбор винограда. Пока мужчины в резиновых сапогах давят виноград — можно насладиться виноградным соком. А вечером накры...

Новости

Походы по Украине

Когда я езжу в отпуск в новые страны, очень хочу погрузиться полностью в атмосферу и природу именно этой незнакомой страны.

Безусловно, все туристические места прекрасны, но вытоптаны толпами

Приглашение для иностранца в Россию
Срок пре­бы­ва­ния ино­стран­ца, при­ехав­ше­го по ви­зе, опре­де­ля­ет­ся его ви­зой. Ча­ще все­го — один ме­сяц по обык­но­вен­ной ту­рис­ти­чес­кой ви­зе или три ме­ся­ца по обык­но­вен­ной част­ной

Дивеево достопримечательности
Земля русская полнится чудесными местами, именно теми, где происходят чудеса. Дивеево это одно из таких мест.Каждый хоть раз в жизни слышал об этом старом селе в Нижегородской области. Мои друзья живут

Сайт о талантливых жителях города
Талант – это потенциал или изначально заложенная способность индивида. В толковых словарях значение слова талант определяется, как особые личные предрасположенности человека. С приобретением опыта они

Достопримечательности городов мира
На нашей планете существует немало интереснейших городов, и старинных, и вполне современных. Пожалуй, одна из интереснейших достопримечательностей в мире, это Великая Китайская Стена, участок которой можно

Посмотреть здесь
1) Настройтесь на правильный выбор. Выберите время, когда вам никто не будет мешать. В хорошо проветренной комнате удобно устройтесь на кресле, диване или за письменным столом. a) Сосредоточьтесь на

Экскурсии для школьников в Москве
Под экскурсиями понимают коллективные осмотры музеев либо внемузейных объектов, проводимые по намеченным темам и специальным маршрутам, возглавляемые специалистами – экскурсоводами с образовательной

Коллекторское агентство
Еще несколько лет назад потребительскими кредитами пользовалось около 80% населения. С наступлением кризиса у многих граждан упали доходы, а с ними пропала возможность выплачивать кредиты. Банки – организации

Зенит билеты
Истинные ценители футбола прекрасно знают как порою нереально сложно бывает попасть на состязания на одной из главных арен страны и даже всего мира-на арену легендарного Зенита. Старый, как и сам футбол

Интернет магазин игрушек и детских
Прежде всего, открывая магазин детских игрушек нужно помнить что, в основном потребителем ваших товаров станут дети. Поэтому поставщика нужно выбирать надежного, чтобы весь товар был чистый и не содержал

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить