Пора готовить каштаны

Опубликовано: 27.08.2018

Сегодня в Португалии чествуют Св. Мартинью. Хорошая традиция - приготовление ароматных каштанов и дегустация молодых зеленых вин!

Сама Амалия Родригеш, пела в куплетах фаду: "Cheira a castanha assada se está frio / Cheira a fruta madura quando é Verão", что можно перевести как "Пахнет жареным каштанами, если холодно / Пахнет спелыми фруктами, когда лето".

Стоит упомянуть, что Португалия является одним из крупнейших производителей каштанов в всем мире, наряду с такими странами как Италия и Турция. Ежегодно страна производит около 50 тыс. тонн этих плодов (по оценкам Португальской ассоциации каштанов Associação Portuguesa da Castanha).

Благодаря культивации отечественных сортов - португальские каштаны обладают высокими характеристиками и получили мировое международное признание. Отмечается высокое качество и отличная пригодность для промышленной переработки.

Каштаны начинали свой гастрономический путь со столов монастырей, и только после французского вторжения в Португалию - стали популярным рождественским деликатесом.

Новости

Походы по Украине

Когда я езжу в отпуск в новые страны, очень хочу погрузиться полностью в атмосферу и природу именно этой незнакомой страны.

Безусловно, все туристические места прекрасны, но вытоптаны толпами

Путешествия и Отдых
Казалось бы, ответ на этот вопрос очевиден. Но не все понимают истинную важность отдыха. Многие люди живут годами без отпуска, а потом не знают, откуда у них взялась депрессия и недовольство жизнью.

Набор инсталляция и унитаз
Всего несколько лет назад подвесная сантехника считалась предметом роскоши, а в наших ванных все – от унитаза до раковины, было вмонтировано в пол. Сегодня ситуация действительно изменилась и все чаще

3 курс стероидов
Особенности тренировок на анаболических стероидах, советы и рекомендации, какой тренинг использовать, когда ты тренируешься на анаболиках. Высокоинтенсивный, силовой тренинг, памп тренировки тратят огромные

Сайт о талантливых жителях города
Талант – это потенциал или изначально заложенная способность индивида. В толковых словарях значение слова талант определяется, как особые личные предрасположенности человека. С приобретением опыта они

Дивеево достопримечательности
Земля русская полнится чудесными местами, именно теми, где происходят чудеса. Дивеево это одно из таких мест.Каждый хоть раз в жизни слышал об этом старом селе в Нижегородской области. Мои друзья живут

Достопримечательности городов мира
На нашей планете существует немало интереснейших городов, и старинных, и вполне современных. Пожалуй, одна из интереснейших достопримечательностей в мире, это Великая Китайская Стена, участок которой можно

Билеты на автобус онлайн
Наличие водительского удостоверения открывает множество возможностей: расширяет перспективы в поиске работы; всегда можно подменить друга за рулем в дальней поездке; взять машину напрокат и, наконец,

Укрзалізниця билеты
Все мы разные, поэтому и стратегии подготовки к экзамену у нас будут отличаться. Отталкивайтесь от своих индивидуальных особенностей. Если вы аудиал, читайте учебники и конспекты вслух, если кинестетик

Tripadvisor moscow restaurants
Добрый день! Пришло время написать отзыв на «написание отзывов». Расскажу свою историю и опыт написания отзывов, а также поделюсь секретами успеха и самыми популярными и востребованными темами. Этим

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить