Olovli nonni qanday qilib tayyorlash mumkin? LiveInternet bilan suhbat

Xabar taklifi Galche Pechdagi alabalıkları qanday tayyorlash kerak?

Ko'pchiligimiz eshitdik va kamida bir marta alabalıktan harakat qildik. Bu ajoyib losos balig'i juda ko'p foydali xususiyatlari bilan bir qatorda mazali taomlarga ega. Ovqat pishirish jarayonida, mahsulotning aksariyati kabi, baliq ham foydali foydali xususiyatlardan mahrum bo'ladi. Shuning uchun, pishirish jarayonini tanlash mahsulotlarning qimmatli xususiyatlarini saqlab qolish uchun juda muhimdir. Ovqat pishirishning eng keng tarqalgan usuli - qovurilgan baliqlarni qovurish.
Oltindan olovda qanday pishirish mumkin? Uning o'lchamlari bo'yicha qaror qabul qilish mumkin: katta qismlar va kichik - butun. Butun baliq to'liq pishirish uchun katta folyo zarrachasiga o'raladi va kichik qismlar alohida-alohida o'raladi.

Alabalık juda qimmatli baliqdir, ko'p hollarda bu bayram stolining asosiy taomi bo'ladi. Yengil baliq go'shti ziravorlar aromasi bilan pishirilgan va marinadlangan ho'llangan. Baliqning ta'mi zanjabil, limon va apelsin, oq sharob, qaymoq va kremning xushbo'y hidi bilan uyg'undir. Bodring yoki kekikning barglari bilan olovga sepilgan baliq, mazali xushbo'y hidi bo'ladi. Bu mahsulotlar alabalık uchun mukammal bir tuzlangan, uning go'shti tuzlamoqdagi yumshoq lazzatlar bilan to'yingan va hatto undan lazzatli va yanada yumshoq bo'ladi. Baliqni tayyorlashda ziravorlar bilan tajribalar har doim yoqimli bo'lib , sizning ta'mingizga ishonishingiz kerak.

Olma trubasi go'sht ko'p yog'li bo'lishi uchun yog'lar kamdan-kam ishlatiladi. Ovqat tayyorlash uchun yangi, muzlatilmagan baliqlardan foydalaning, bu eng yaxshi go'shtning ta'mini beradi.

Qaymoqli sousda pishirilgan butun alabalık uchun retsept.

1,5 kg gacha bo'lgan alabalık tarozi va viskera tozalanadi, tuz va qora murch sepiladi va keyin pishirish idishida yoyiladi. Baliq shaklida shakllangan maydanoz, limon balzam, yalpiz va dafna yaprog'i qo'shilgan ikki krujkalar kremni tushiring. Pech 180 daraja qizdirilsa va unga baliq soling. Bunday baliqlarni taxminan 30 daqiqa pishirib. Tayyorlangan baliqlar oldindan isitiladigan idishga toza yoyiladi, qolgan sos olov ustiga qaynatiladi va qayiqchada alohida xizmat ko'rsatadi.

Ortiqcha egulikka soling.

Pishirgan alabalıkdan bir kun oldin, yarim litr kefir, ikki osh qoshiq smetana va oz miqdorda ziravorlar va tuzdan tayyorlanadi. Tuxumdonda siz maydalangan sarimsoq, piyoz halqalarini, barg barglarini qo'shishingiz mumkin. Baliqni tuxumga quyib qo'ying. Pishirishdan oldin, alabalık folga konvertida qadoqlanib, taxminan 35 daqiqa davomida pishiriladi. Tayyor baliqni tayyorlash eng yaxshi guruch yoki sabzavot bilan, ichimliklar esa oq sharob alabalığı bilan yaxshi birlashtiriladi.

O'z suvi ichida alabalık uchun retsept.

Baliqlarni tozalang va yaxshilab yuvib tashlang. Baliqni qog'oz sochiq bilan to'kib tashlang. Tuz va qalampir alabalık, ziravorlar bilan grated va limon sharbati bilan sep. Hech narsa unga yopishilmaydi, shuning uchun o'simlik yog 'bilan folga plastini sepib, avval pishirilgan kartoshka qatlami qo'yib, kartoshka ustiga baliq solib, mayonez bilan to'kib tashlang. Piyoz halqalarni baliqqa qo'ying. Folyo qirralarini mahkam bog'lang, shunda suvlar oqmas. Taxminan 35 daqiqa davomida oldindan isitiladigan pechda pishiring. Tayyorlangan baliq pishirilgan kartoshka bilan xizmat qiladi. Kartoshka bilan birga sabzi, pomidor, shirin qalampir kabi boshqa sabzavotlardan ham foydalanishingiz mumkin.

Новости

Походы по Украине

Когда я езжу в отпуск в новые страны, очень хочу погрузиться полностью в атмосферу и природу именно этой незнакомой страны.

Безусловно, все туристические места прекрасны, но вытоптаны толпами

Дивеево достопримечательности
Земля русская полнится чудесными местами, именно теми, где происходят чудеса. Дивеево это одно из таких мест.Каждый хоть раз в жизни слышал об этом старом селе в Нижегородской области. Мои друзья живут

Сайт о талантливых жителях города
Талант – это потенциал или изначально заложенная способность индивида. В толковых словарях значение слова талант определяется, как особые личные предрасположенности человека. С приобретением опыта они

Достопримечательности городов мира
На нашей планете существует немало интереснейших городов, и старинных, и вполне современных. Пожалуй, одна из интереснейших достопримечательностей в мире, это Великая Китайская Стена, участок которой можно

Официальный сайт санатория «Малые
Для надёжных МФО запрет кредитов под залог жилья практически не нанесёт ущерба деятельности. Основной доход этих организаций основывается на выдаче небольших сумм, без залога. Действие закона направлено

Обзор казино Чемпион
Всегда просматривайте статистику, делайте разбор прошедших игр и, если есть возможность, новости касательно положения внутри обеих команд. Чаще всего ставки неверно определяют текущее положение вещей

Японская косметика
Качество жизни современной женщины во многом зависит от косметических средств, которые она должна регулярно применять в омолаживающих и оздоровительных целях. Японская косметика по праву считается хорошим

Туры в гоа горящие
Вы решили поменять обстановку и отдохнуть на теплом берегу океана в гостинице или частном доме? Вы хорошо поработали и имеете достаточно средств чтобы позволить себе роскошный отдых? В таком случае туры

Взять в аренду яхту на Ибице
Мы давно слышали про адски красивый карьер возле Коростышева, поэтому теплым летним утром решили разведать “чудо-место", а заодно и отдохнуть вдали от городской суеты. И, забегая наперед, нам это удалось

Как организовать свадьбу самостоятельно
Как организовать хорошую свадьбу Бесспорно, для множества современных людей свадьба – это важнейшее, интересное и значимое событие в жизни. Поэтому для того чтобы такое торжественное событие прошло на

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить