Опубликовано: 22.08.2018
О чем думает человек, начиная свой бизнес в деревне? Чем именно заняться, что для этого нужно, что из имеющегося в наличии можно приспособить и где взять деньги на остальное. Разведение фазанов, интересная бизнес идея, которая к тому же позволяет без особых сложностей решить все эти вопросы. О том, как это сделать и говорится в данной статье.
Фазанья ферма
Всяческими деликатесами сейчас никого не удивишь, и купить дичь не проблема только в мегаполисах. Она редко бывает на нашем столе, немного чаще блюда из дичи предлагают рестораны. В основном это мясо поступает к нам из Европы в замороженном виде со специализированных ферм. В нашей стране таких фермерских хозяйств совсем мало, хотя перспективы такого бизнеса, по мнению специалистов очень велики. Во-первых, фазаны требуются в охотничьи хозяйства, где охота на этих красивых птиц всегда была популярна, во-вторых, постоянно растет спрос на фазанье мясо в ресторанном бизнесе.
Мясо , выращенное на нашей территории вполне может конкурировать с европейским, так как его можно продавать не только замороженным, но и охлажденным, что намного вкуснее и полезнее. Но чтобы эта бизнес идея в сельском хозяйстве была прибыльной, требуется хороший маркетинг, современная упаковка и правильная ценовая политика. То есть цены не выше европейских, гибкая система скидок для оптовиков и бонусы постоянным клиентам. Точный бизнес план для фазаньей фермы без знания конкретных условий предложить, конечно, невозможно, но в общих чертах постараюсь дать побольше информации. В первую очередь, надо решить, чем именно вы хотите заниматься, так как вариантов может быть несколько:
В этом случае жизнь фазанов должна быть максимально приближенной к дикой, чтобы птицы хорошо летали, были быстрыми и пугливыми. Да и внешне выглядели как дикие. Их держат в просторных вольерах, сверху затянутых капроновой сеткой, чтобы птицы без проблем научились летать. Этот интересный бизнес можно вести ориентируясь на инновации в сельском хозяйстве предлагаемые последователями пермакультуры.
При разведении фазанов на мясо не требуются большие вольеры, можно обойтись невысокими клетками и упор делать на выращивание самых крупных и неприхотливых пород. Просторные клетки в этом случае делают только для маточного стада.
Можно специализироваться на продаже яиц, молодняка и взрослой птицы на племя. Причем не только самых обычных, ведь видов, подвидов и пород фазанов существует немало и среди них есть очень экзотичные. Можно вообще специализироваться именно на их разведении. Тот же золотой фазан, изумительно красив. Об этой и другой птице подробнее в следующей статье.
Это все фазаны
Кроме всего вышеперечисленного можно наладить продажу навоза, пера и чучел птиц. Да, чучела фазанов пользуются популярностью у дизайнеров интерьера, так как для оформления охотничьих домиков, ресторанов и кафе в «охотничьем стиле» часто используют чучела этих ярких птиц. Можно не только продавать фазанов охотничьим хозяйствам, но и самостоятельно организовывать фазанью охоту, вот и еще одна статья дохода.
Фазанья ферма
Можно специализироваться в каком-то одном направлении, или использовать их все. Выбрав направление, исходя из имеющихся ресурсов, закупают все необходимое для фазаньей фермы. В первую очередь это вольеры, клетки и инкубаторы. Вольеры можно строить с нуля или воспользоваться заброшенной животноводческой фермой. Для маточного стада, молодняка разных возрастов и взрослой птицы потребуются разные помещения. Фазаны растут быстро, за три месяца достигая массы взрослой птицы, кормов на единицу веса расходуют меньше чем куры, но и яиц несут намного меньше и не круглый год, как куры, а только в сезон размножения.
Поэтому постоянно надо работать над тем, чтобы вывод из яиц был максимальным. Для этого нужно полноценное кормление маточного стада, содержание его в просторных помещениях, чтобы птица могла много двигаться и правильная племенная работа. За границей выпускают специальные инкубаторы для вывода фазанов, но если их покупка пока не по средствам, вполне можно воспользоваться отечественными и даже самодельными, просто точно соблюдать все требования по выведению цыплят каждого вида птицы. Еще одна большая статья затрат на начальном этапе, конечно закупка птицы. Фазанов на племя можно найти в специализированных фермерских или охотхозяйствах в России и на Украине, а в дальнейшем уже выводить самостоятельно, прикупая понемногу племенную птицу для освежения крови.
В кормлении фазанов нет ничего сложного, они едят те же корма, что и куры. Уход тоже во многом совпадает. Только что вылупившихся птенцов держат в тепле, кормят вареными яйцами, зеленью, мучными червями и комбикормом. Постепенно температуру снижают, молодняк переводят в более большое помещение, а с двух месяцев их уже можно держать с взрослой птицей. При правильной организации фазанья ферма окупится за два-три года и начнет стабильно приносить большие деньги. Об одном из таких хозяйств смотрите видео:
Тем кто заинтересовался данной темой предлагаю почитать продолжение « Бизнес в деревне — фазанья ферма (часть II) », где описывается реальный опыт, человека, решившего разводить различные виды фазанов на продажу.
P.S. Советую почитать: « Стратегия общения с чиновниками ».
Похожие темы